Quiche jambon-comté
migelomucho @migelomucho
Allez les gens on arrête d'acheter une pâte toute faite !
Quiche jambon-comté
Allez les gens on arrête d'acheter une pâte toute faite !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer votre four à 180°c
- 2
Frottez entre les mains la farine et le beurre ramolli puis incorporez l'eau jusqu'à avoir une boule de pâte homogène sans trop la travailler. Réservez au frais.
- 3
Mélangez la crème, 2 oeufs entier et 1 jaune, le comté râpé, les herbes ciselées, le jambon et ajoutez un peu de muscade.
- 4
Étalez la pâte et déposez-la sur un moule à tarte.
- 5
Versez l'appareil sur la pâte
- 6
Enfournez pour environ 30mns.
- 7
Servez avec une salade de votre goût.
- 8
Bon appétit !
Cooksnaps
Cuisine d'amateur passionné, multiculturelle, au quotidien, dans le respect des produits et des saisons.
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