Spatzle épinard jambon et lard, parmesan

melodie Jelu @melodiejelu
Pour apprendre a manger des épinards
Les spätzle sont une préparation culinaire de pâtes d'Europe centrale
Spatzle épinard jambon et lard, parmesan
Pour apprendre a manger des épinards
Les spätzle sont une préparation culinaire de pâtes d'Europe centrale
Instructions de cuisine
- 1
Selon le temps de cuisson, lancer la cuisson des pâte (chez moi 18 minutes)
- 2
Dans une poêle, faire revenir les des de jambon et lardon, avec l'oignon et les épinards (congeler ou frais) avec un peu d'huile
Ajouter la crème et cuire à feu doux quelque minutes
- 3
Une fois les pâtes cuites, Égoutter les légèrement et les ajouter à la sauce et bien mélanger
Déposer le plat dans une assiette
Saupoudrer de parmesan et déposer le jaune d'oeuf
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