Tarte à la rhubarbe du jardin

Dominique Bégué
Dominique Bégué @tartagogo

Cette recette fait partie de ma tartothérapie 😉
À retrouver sur mon compte Instagram @tartagogo

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Ingrédients

45 mn
6 personnes
  1. 1pâte sablée ou brisée, maison ou toute prête
  2. Pommes et rhubarbe pour la compote
  3. Les plus belles tiges de rhubarbe pour la déco

Instructions de cuisine

45 mn
  1. 1

    Cueillir et éplucher la rhubarbe si besoin

  2. 2

    Faire une compote pommes/rhubarbe pour garnir le fond de tarte et disposer la rhubarbe coupée en losanges réguliers sur la compote

  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Saupoudrer de sucre, ajouter quelques noisettes de beurre 1/2 sel et cuire 40/45 mn à four moyen. Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Dominique Bégué
Dominique Bégué @tartagogo
le

Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Quelle minutie !! Bravo elle est sublime !

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