Moelleux aux fraises

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Envie de faire un gâteau avec des fraises cuites ... Voilà 😂
Moelleux aux fraises
Envie de faire un gâteau avec des fraises cuites ... Voilà 😂
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les farines, la vanille et le sucre.
- 2
Casser les oeufs et séparer le blanc du jaune
- 3
Mélanger le jaune avec les farines. Ajouter la levure et le lait.
- 4
Monter les blancs en neige
- 5
Mélanger les blancs au reste de la pâte
- 6
Couper les fraises en deux. Tapisser le fond de votre plat.
- 7
Recouvrir de pâte.
- 8
Mettre les morceaux de fraises qui restent sur le dessus
- 9
Faire cuire 20min à 200° et 20min à 250° (moins si votre four fait cramer le dessus^^). Le dessus ressemblera visuellement à de la meringue.
- 10
Option : Dans la pâte vous pouvez ajouter un boucher d'hydromel ou autre liqueur
;)
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