Mélanger le sirop avec le sucre, tapissé un plat carré ou rectangulaire.

Fouetter les jaunes d’oeufs, le sucre,et le sucre vanillé avec un batteur jusqu'à que le mélange blanchisse, ajouter le mascarpone en fouettant.

Équeuter les fraises 🍓et les couper en deux.

Tremper les biscuits dans le sirop et disposer la première couche de biscuits sur le fond,étaler par dessus une couche de crème et mettre les fraises 🍓en mettant le côté plat.

Ajouter une couche de biscuits et refaire pareil crème, fraises 🍓et biscuits,à la fin saupoudrer de sucre glace dessus.

Mettre au frais 5h au moins.
En attendant bonne dégustation 👩‍🍳

Une recette que j'ai vu et recopié, et que j'ai réalisé se gâteau mes elas pas de photo 📷, je possède juste la photo qui étais avec.