🌱Carpaccio de courgette 🌱

Pitaya.and.banana @Pitaya
Une entrée tout en fraîcheur à préparer de préférence 2 à 3 heures avant de déguster
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Instructions de cuisine
- 1
Laver, éplucher et couper en rondelles fines la courgette
- 2
Préparer une vinaigrette citron et huile d’olive
- 3
Disposer les rondelles sur une assiette. Repartir la vinaigrette, les grains de grenade et des copeaux de parmesan. Saler et poivrer
- 4
Si possible, Laisser au frais au moins 2 heures avant de déguster
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