Poulet rôti farci sous la peau aux herbes de provence

Djamicoo
Djamicoo @Djamicoo
Marseille

Farcir sous la peau et une technique facile de nos grand-mères qui permet d'avoir une chair moelleuse et savoureuse avec le gout des herbes aromatique 🐓

Poulet rôti farci sous la peau aux herbes de provence

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Farcir sous la peau et une technique facile de nos grand-mères qui permet d'avoir une chair moelleuse et savoureuse avec le gout des herbes aromatique 🐓

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Ingrédients

1h
Pour 4 personnes
  1. 1poulet
  2. 50 gbeurre mou
  3. Herbes(persil thym romarin basilic menthe) ce que vous avez
  4. 2 goussed'ail
  5. 1citron
  6. 3 csdhuile dolive
  7. Sel poivre(paprika)

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Commencez a préparé la farce au beurre en hachant les herbes puis les mixant avec du beurre mou en rajoutant páprika sel poivre

  2. 2

    Soulever la peau a l'aide d'une cuire puis commencez a la farcir voir videos

  3. 3

    Badigeonnez de beurre et mettez le au four accompagnez de legumes au choix

  4. 4

    30mn a 200degres

  5. 5

    Bonne degustation

  6. 6
  7. 7

    Bon appétit

  8. 8

    👍

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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