Pommes de terre ratte du touquet🥔

Djamicoo
Djamicoo @Djamicoo
Marseille

Avec sa saveur de châtaigne et sa peau fine cette variété regale les papilles depuis plus de 50ans c'est la pomme de terre la plus prisée très prisee des gastronomes riche en potassium en oligo elements fibres vitaminesB6 et en plus laprevention de certains cancer donc mangez la pomme de terre cnest tres bon😋

Pommes de terre ratte du touquet🥔

Avec sa saveur de châtaigne et sa peau fine cette variété regale les papilles depuis plus de 50ans c'est la pomme de terre la plus prisée très prisee des gastronomes riche en potassium en oligo elements fibres vitaminesB6 et en plus laprevention de certains cancer donc mangez la pomme de terre cnest tres bon😋

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Ingrédients

30mn
Pour 6 personne
  1. 1 kgpomme de terre ratte
  2. 6 goussesd'ail
  3. 4 csdhuile dolive
  4. 1 csgeas de canard(facultatif)
  5. 2 csbeurre
  6. 1 cssauce soja kikkoman
  7. Poivre(au choix)
  8. 1/2 cssel
  9. 1 csvinaigre balsamique
  10. Herbes aromatique (persil romarin)

Instructions de cuisine

30mn
  1. 1

    Lavez bien les pommes de terre et mettez le tout dans un bol rajoutez tout les ingredients melanger

  2. 2

    Faire chauffer une poêle avec la graisse de canard ou du beurre

  3. 3

    Plonger les pommes de terre pour frémir 5mn puis les mettre sur un plat au four

  4. 4

    Enfournez a 200degres 30mn couvrir les 15mn puis laisser doré

  5. 5

    Au bout de 20mn mélanger puis enfournez

  6. 6

    Bonne degustation

  7. 7

    Bon appétit

  8. 8

    🥔🥔🌶️🌶️🌶️

  9. 9

    Accompagné d'un steack ou un pave de poisson

  10. 10

    😋🥔🌶️

  11. 11

    Délicieuses

  12. 12
  13. 13

    Bonne dégustation

  14. 14

    Dites le avec la ratte

  15. 15

    😋

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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