Pommes de terre ratte du touquet🥔

Name: Pommes de terre ratte du touquet🥔
Yield: Pour 6 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg pomme de terre ratte; 6 gousses d'ail; 4 cs dhuile dolive; 1 cs geas de canard(facultatif); 2 cs beurre; 1 cs sauce soja kikkoman; Poivre(au choix); 1/2 cs sel; 1 cs vinaigre balsamique; Herbes aromatique (persil romarin)

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Avec sa saveur de châtaigne et sa peau fine cette variété regale les papilles depuis plus de 50ans c'est la pomme de terre la plus prisée très prisee des gastronomes riche en potassium en oligo elements fibres vitaminesB6 et en plus laprevention de certains cancer donc mangez la pomme de terre cnest tres bon😋

Lire plus

Pommes de terre ratte du touquet🥔

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

30mn

Pour 6 personne

1 kgpomme de terre ratte
6 goussesd'ail
4 csdhuile dolive
1 csgeas de canard(facultatif)
2 csbeurre
1 cssauce soja kikkoman
Poivre(au choix)
1/2 cssel
1 csvinaigre balsamique
Herbes aromatique (persil romarin)

Enregistré

Instructions de cuisine

30mn

1

Lavez bien les pommes de terre et mettez le tout dans un bol rajoutez tout les ingredients melanger
2

Faire chauffer une poêle avec la graisse de canard ou du beurre
3

Plonger les pommes de terre pour frémir 5mn puis les mettre sur un plat au four
4

Enfournez a 200degres 30mn couvrir les 15mn puis laisser doré
5

Au bout de 20mn mélanger puis enfournez
6

Bonne degustation
7

Bon appétit
8

🥔🥔🌶️🌶️🌶️
9

Accompagné d'un steack ou un pave de poisson
10

😋🥔🌶️
11

Délicieuses
12

😜
13

Bonne dégustation
14

Dites le avec la ratte
15

😋