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Charlotte aux fraises 🍓 et framboises
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Une photo de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises

Charlotte aux fraises 🍓 et framboises

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici un dessert rafraîchissant avec cette charlotte aux fraises fraîche du jardin ainsi que ses framboises.

Voici un dessert rafraîchissant avec cette charlotte aux fraises fraîche du jardin ainsi que ses framboises.

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Charlotte aux fraises 🍓 et framboises

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici un dessert rafraîchissant avec cette charlotte aux fraises fraîche du jardin ainsi que ses framboises.

Voici un dessert rafraîchissant avec cette charlotte aux fraises fraîche du jardin ainsi que ses framboises.

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Ingrédients

Pas de cuisson
8 personnes
  1. 40clcrème liquide à 30%
  2. 190gFramboises fraîches
  3. 190gFraises 🍓 fraiches
  4. 80à 100g sucre glace
  5. Sirop au fruits pour les boudoirs
  6. 2sachetsboudoirs
  7. 1moule à charlotte
  8. Chocolat blanc pour la décoration
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Commencer par placer la crème liquide bien froide dans un saladier avec le sucre glace. Pour batteur électrique jusqu'à ce que la chantilly soit prise.

    Une image de l'étape 1 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
  2. 2

    Lavez ensuite les fraises 🍓 et les framboises. Gardez en quelques-unes à part pour la décoration de la charlotte. Mélanger à la crème chantilly les framboises et les fraises coupées en petits morceaux.

    Une image de l'étape 2 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
  3. 3

    Commencer ensuite à imbiber vos boudoirs dans un sirop ou dans du lait avec du sucre,puis placez les tout autour du moule. Ajouter ensuite la préparation crème chantilly et fruits tout autour du moule en y ajoutant le reste des boudoirs à l'intérieur de la crème. Terminer par le reste de la crème et les fruits au-dessus du moule.

    Une image de l'étape 3 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
    Une image de l'étape 3 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
    Une image de l'étape 3 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
  4. 4

    Refermez bien le Tupperware avec le couvercle puis laisser prendre la charlotte toute une journée ou toute une nuit. Démouler le lendemain.

    Une image de l'étape 4 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
    Une image de l'étape 4 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
    Une image de l'étape 4 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
  5. 5

    Bon appétit 😃

    Une image de l'étape 5 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
    Une image de l'étape 5 de Charlotte aux fraises 🍓 et framboises.
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
le jeudi 28 août 2025 10h38
une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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Commentaires (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabelsali
lundi 01 septembre 2025 14h09
😋😋😋😋
Invité
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