Sapo Tahu Sosis

Resep ini diambil dari bukunya Xander's Kitchen
Sapo tahu ini simple dengan bahan-bahan yang simple juga.. ngga harus pake seafood atau ayam... 😘
Sapo Tahu Sosis
Resep ini diambil dari bukunya Xander's Kitchen
Sapo tahu ini simple dengan bahan-bahan yang simple juga.. ngga harus pake seafood atau ayam... 😘
Cara Membuat
- 1
Balur tofu pada tepung maizena, lalu goreng sampai berkulit. Gunanya tepung maizena ini agar tofu tidak hancur dan dalamnya masih fluffi
- 2
Tumis bawang putih dan bombai sampai harum. Kebetulan saya pakai baceman bawang putih
- 3
Masukkan sosis,tumis sebentar
- 4
Masukkan wortel, tumis sebentar kemudian tambahkan air. Setelah itu masukkan sayuran lain
- 5
Tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, mrica
- 6
Masak sampai sayur layu atau empuk (kalau saya lebih suka sayurnya krenyes-krenyes). Cicipi, jika sudah pas kentalkan dengan lauran maizena.
- 7
Tambahkan daun bawang dan seledri aduk sebentar,lalu angkat. Enak dimakan pas masih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar