Saucisses choux, carottes au cookeo

Name: Saucisses choux, carottes au cookeo
Yield: 2 pers
Cuisine: France
Ingredients: 1 petit choux blanc; 2 saucisses fraîche; 3 petites carottes; 1 oignon; 100 ml vin blanc; 50 ml d'eau; Ail, Thym, sel et poivre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

jeanne @09jeanne

Toujours avec la rapidité du cookeo et sans avoir besoin de blanchir les choux😉
Plat délicieux 😋.

Lire plus

Saucisses choux, carottes au cookeo

jeanne @09jeanne

Toujours avec la rapidité du cookeo et sans avoir besoin de blanchir les choux😉
Plat délicieux 😋.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

30 min

2 pers

1petit choux blanc
2saucisses fraîche
3petites carottes
1oignon
100 mlvin blanc
50 mld'eau
Ail, Thym, sel et poivre
1 cuillère à souped'huile d'olive

Enregistré

Instructions de cuisine

30 min

1

Coupez votre choux en morceaux en enlevant les grosses côtes et le centre.
Rincez le
2

Épluchez et coupez vos carottes en rondelles.
Rincez les.
Épluchez et émincez l'oignon et la gousse d'ail.
3

Dans la cuve du cookeo, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Mettre en mode doré.
Ajoutez les saucisses, carottes, oignons et ail.
4

Faites revenir 3 ou 4 minutes en remuant de temps en temps.
Ajoutez le vin blanc pour déglacer.
Et laissez réduire de moitié.
Ajoutez le thym, sel et poivre a votre goût.
Arrêter le mode doré pour passer en mode sous pression.
5

Ajoutez le choux et l'eau.
Vous pouvez même supprimer l'eau car le chou en rend bcp.
6

Programmer 30 min.
C'est prêt 😁.
Régalez vous 😋.