Mélanger la levure avec un peu d’eau pour la faire gonfler. Laisser 5 minutes

Dans un saladier mettre la farine la levure huile eau chaude et sel puis bien pétrir.
Si la pâte colle ajouter un peu de farine

Laisser reposer à l’abri des courants d’air (je mets dans le micro onde) le temps que la pâte double de volume

Préparer la déco en attendant : tomate cerise coupée en deux, tranche d’oignon rouge, tranche de courgette (1/2cm d’épaisseur) cube de fromage
Préchauffer le four à 180

Dégazer la pâte en appuyant dessus, puis lui donner la forme que vous voulez. La pâte doit être épaisse de 2,5 cm
Poser la sur la plaque du four et laisser reposer 10 minutes

Faire des petites incisions et glisser dedans les éléments de déco.

Badigeonner d’huile d’olive puis sel et origan

Cuire dans le four déjà chaud environ 20 minutes