Le quatre quarts
Cette recette est très simple..
Vous devez simplement peser vos oeufs ( sans les coquilles 😉)
Essayer de bien respecter au gramme près c'est important !
Après c'est un jeu d'enfant 🙂
Cake très moelleux... accompagne très bien une salade de fruits..
Le quatre quarts
Cette recette est très simple..
Vous devez simplement peser vos oeufs ( sans les coquilles 😉)
Essayer de bien respecter au gramme près c'est important !
Après c'est un jeu d'enfant 🙂
Cake très moelleux... accompagne très bien une salade de fruits..
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante
- 2
Si votre beurre sort du frigo, mettez le au micro ondes 1 min a décongélation.
- 3
Dans un saladier, mettez votre beurre et battez le avec un batteur électrique.
Il doit être bien crémeux. - 4
Ajoutez ensuite sucre, oeufs et sel, continuez de battre pour avoir un mélange homogène.
- 5
En dernier lieu, ajoutez la farine et la levure.
Bien mélanger avec le batteur ou une maryse. - 6
Préparez un moule à cake de papier cuisson et versez votre pâte
- 7
Enfournez pour 50 min.
Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau.
Il doit ressortir sec.
Laissez refroidir sur une grille
- 8
Bonne dégustation 😋
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