Crêpe à la farine de châtaigne

Et farine de riz .
#sansgluten
La crêpe est un mets composé d'une couche plus ou moins fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs agglomérés à un liquide. Elle est généralement de forme ronde.
Crêpe à la farine de châtaigne
Et farine de riz .
#sansgluten
La crêpe est un mets composé d'une couche plus ou moins fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs agglomérés à un liquide. Elle est généralement de forme ronde.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les deux farine et le sucre.
Ajouter les œufs et la moitié du lait et battre à grande vitesse pour éviter les grumeaux.
Ajouter l'autre moitié du lait Et mélangerCouvrir et laisser poser 30 minutes
- 2
Déposer une louche de pâte dans une crêperie légèrement huilée.
Laisser cuire jusqu'à ce que les bords soient secs
Retourner la crêpe et terminer la cuisson
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