Buncis Tempe

Resep ini terinspirasi dari teman yang jago masak bu Yosi Maereza. Saya minta resepnya,kemudian saya ATM (amati, tiru, dan modifikasi). Pada resep ada kemiri, didapur kemiri dan daun salam habis jadi skip kedua bumbu itu. Alhamdulillah hasilnya tetap enak ..keluarga suka
Buncis Tempe
Resep ini terinspirasi dari teman yang jago masak bu Yosi Maereza. Saya minta resepnya,kemudian saya ATM (amati, tiru, dan modifikasi). Pada resep ada kemiri, didapur kemiri dan daun salam habis jadi skip kedua bumbu itu. Alhamdulillah hasilnya tetap enak ..keluarga suka
Cara Membuat
- 1
Bersihkan buncis, iris serong
- 2
Tempe potong kotak-kotak memanjang, goreng dan tiriskan
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 4
Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 5
Masukan jahe geprek, cabe dan lengkuas
- 6
Tambahkan secukupnya air, kaldu jamur, garam halus, gula pasir, daun jeruk
- 7
Masukan buncis, masak sampai agak matang
- 8
Masukan tempe, aduk rata
- 9
Koreksi rasa
- 10
Angakt dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar