🇫🇷 Mélanger les liquides: oeufs, purée amandes, lait, miel, syrop agave, vanille. Fouetter 2 min.

🇬🇧 Mix all liquides together: egg, almond puree, milk, honney, agave syrup, vanilla. Whisk 2 min.

🇫🇷 Ajouter les poudres : levure, sel, farine jusqu'à consistance semi pâteuse

🇬🇧 Add powders : b. powder, salt, flour until half pasty consistance

🇫🇷 Placer l'appareil au froid + au moins 2 heures idéalement en poche à douille

🇬🇧 Put dough in + cold at least 2 hours ideally in a pastry bag

🇫🇷 Beurrer et fariner des moules à madeleines métalliques; remplir chaque empreinte aux 2 tiers

🇬🇧 Butter and flour the metal madeleine molds; fill each impression to 2 thirds

🇫🇷 Réserver au froid négatif le temps de préchauffer le four chaleur tournante 195°c

🇬🇧 Reserv plates in - cold while oven is preheating

🇫🇷 Cuire 10 - 15 minutes et démouler sur grille

🇬🇧 Bake 10-15 minutes and unmold on a grill