Mayonnaise ultra rapide et inratable

Laura's Cooking @Laura_s_Cooking
J'adore la mayonnaise maison mais je la ratais les 3/4 du temps. Avec cette recette je la réussi à tout les coups
Mayonnaise ultra rapide et inratable
J'adore la mayonnaise maison mais je la ratais les 3/4 du temps. Avec cette recette je la réussi à tout les coups
Instructions de cuisine
- 1
La recette se fait au mixeur plongeant. Il faut avoir un récipient qui ne soit pas deux fois plus large que votre mixeur !
- 2
Dans le bocal, pot, Tupperware, mettre l'œuf entier, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre et l'huile.
- 3
Plonger le mixeur dans le récipient et le mettre à la vitesse maximum.
- 4
Ne pas le bouger jusqu'à les 3/4 de la préparation soit solide, puis monter et descendre le mixeur dans le récipient.
- 5
Une fois le mélange homogène, la mettre au frigo au moins 20 à 30 min
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