Anchoïade
Alexis Leroux @Alexis
Traditionnellement fais au mortier et pilon, possible de mettre 1 cuillère à café de câpres, j'en avais pas 😁
Précède très bien un grand aïoli
#recettesestivales #apéro
Anchoïade
Traditionnellement fais au mortier et pilon, possible de mettre 1 cuillère à café de câpres, j'en avais pas 😁
Précède très bien un grand aïoli
#recettesestivales #apéro
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Égouttez les anchois et les écrasé à la fourchette ou au mixeur
- 2
Ajoutez l'ail presser, l'huile d'olive et le vinaigre, poivrez à votre goût.
- 3
Mixez l'ensemble au mixeur (ce que j'ai fais ☺️) ou bien écrasez et mélangez vivement a la fourchette.
- 4
Servir en dips sur du pain ou des légumes
- 5
Attention à l'haleine 😂😂
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