Pâte sablée
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients du bout des doigts pour former une boule de pâte
- 2
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 2 -3 mm
- 3
Foncer un moule ou découper des sablés à l'emporte pièce (compter 20 à 25 sablés selon la taille)
- 4
Enfourner à 210 °C pendant 10-13 minutes pour des sablés ou une cuisson à blanc
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