Tourte poulet / poireaux
Hello la team ☺️
Pour ma première recette sur cette appli je vous présente une recette hyper facile :
la tourte au poulet et aux poireaux à ma façon.
N’hésitez pas à me faire part de vos retours ! Ou de vos commentaires 😉
Vous pouvez également me rejoindre sur Instagram ou vous y trouverez plus de 100 recettes différentes! 🤍 IG : nanacookk
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par cuire vos poireaux coupés en morceaux et votre poulet dans une noisette de beurre et un filet d’huile. Ajoutez ensuite votre crème et vos morceaux de fromage ainsi que votre assaisonnement. Laissez mijoter quelques minutes jusqu’à obtenir une texture onctueuse et non liquide.
- 2
À part, faites fondre vos vermicelles en les plongeant dans de l’eau bouillante.
Une fois vos vermicelles devenues molles, essorez les et ajoutez les à votre préparation. Mélangez le tout.
- 3
Ouvrez votre pâte brisée et piquez là. Ajoutez ensuite votre préparation sur un côté de la pâte. Rejoignez la moitié vide pour refermer votre tourte en effectuant des plis afin que la tourte ne s’ouvre pas durant la cuisson.
- 4
Badigeonner votre pâte d’un jaune d’œuf et parsemez là de graines de sésames (facultatif)
- 5
Enfournez à 200 degré pendant 20 minutes. À déguste avec une salade 😋
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