One pot pasta au chorizo rapide

Name: One pot pasta au chorizo rapide
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 gousse d’ail; 1 oignon rouge; 1 poivron rouge; 100 g chorizo coupé en dés; 400 g tomates en conserve; 200 g linguine; 50 g ricotta; 400 ml bouillon; 40 g parmesan râpé; 1 sucre

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

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Ingrédients

15/20 minutes

2 personnes

1 goussed’ail
1oignon rouge
1poivron rouge
100 gchorizo coupé en dés
400 gtomates en conserve
200 glinguine
50 gricotta
400 mlbouillon
40 gparmesan râpé
1sucre

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Instructions de cuisine

15/20 minutes

1

Dans une grosse casserole, faire revenir, le poivron coupé en petits dés, le chorizo, l’ail et l’oignon émincés dans de l’huile d’olives pendant 5 min.
2

Ajouter ensuite le bouillon, les tomates en conserves et 1 sucre. Ajouter les pâtes et laisser cuire 12 min à feu moyen en remuant de temps en temps. En fin de cuisson ajouter le parmesan pour lier la sauce.
3

Servir avec un peu de ricotta

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le mercredi 07 septembre 2022 10h41

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InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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