Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole déposer la noix de coco râpée, le miel et le lait.
Porter à ébullition et laisser infuser hors du feu 30 minutes - 2
Remettre le lait à chauffer.
Verser le lait chaud sur le jaune d'oeuf, mélanger et remettre le tout dans la casserole avec les flocon d'avoine.
Mélanger jusqu'au épaississement du mélange - 3
Déposer dans un bol.
Filmer au contact et faire refroidirMélanger une fois froid, ajouter le chocolat concassé et la noix de coco râpée.
Déguster - 4
Le porridge peut de manger chaud.
Il suffit d'ajouter le chocolat concasser qui va légèrement fondre.
C'est délicieux aussi
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