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Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin
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Une photo de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin

Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

25 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1.5 kgpêches de vigne (du jardin pour moi)
  2. 1 kgpommes (du jardin pour moi)
  3. 2grappes de raisin blanc (du jardin pour moi)
  4. 3 cuillères à soupesucre de canne liquide
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Couper les pommes ôter coeurs et pépins les éplucher puis les couper en morceaux

    Une image de l'étape 1 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 1 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
  2. 2

    Éplucher les pêches les couper en deux les dénoyauter puis les couper en morceaux

    Une image de l'étape 2 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 2 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
  3. 3

    Laver le raisin l égrener (les peler si vous le souhaitez)

    Une image de l'étape 3 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 3 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Comment laver le raisin du jardin
  4. 4

    Mettre les morceaux de pommes dans une marmite ajouter les grains de raisins

    Une image de l'étape 4 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 4 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
  5. 5

    Ajouter les pêches puis ajouter le sucre de canne

    Une image de l'étape 5 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 5 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
  6. 6

    Mélanger poser la marmite sur feu moyen mélanger jusqu’à ce que les fruits commencent à compoter puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 25 minutes en mélangeant de temps en temps

    Une image de l'étape 6 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 6 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
  7. 7

    Verser dans un grand saladier et laisser refroidir à température ambiante c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.
    Une image de l'étape 7 de Compote pommes, pêches de vigne et raisins du jardin.

Astuces

Comment laver le raisin du jardin

Placer les grappes dans un récipient posé dans l évier faire couler un filet d eau fraîche jusqu’à immersion de tous les grains égoutter recommencer l opération et laisser cette fois les grains tremper pendant 5 à 10 minutes égoutter soigneusement avant d égrener les grappes

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 17 septembre 2021 09h34
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (4)

PaulineB
PaulineB @Pauline
vendredi 17 septembre 2021 10h43
Tu nous fait rêver avec ton jardin !
Invité
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