Havreflarns (galettes suédoises)
J'adore ces biscuits...je dirais même que j'en raffole 🤪
Ici la recette est différente de ce qu'on peut voir sur le net...
J'ai supprimé le beurre ou margarine.
J'ai simplement ajouté un œuf supplémentaire.
Pour ma part...ils sont parfaits !!
#gourmandise
#cookies
#chocolat
Havreflarns (galettes suédoises)
J'adore ces biscuits...je dirais même que j'en raffole 🤪
Ici la recette est différente de ce qu'on peut voir sur le net...
J'ai supprimé le beurre ou margarine.
J'ai simplement ajouté un œuf supplémentaire.
Pour ma part...ils sont parfaits !!
#gourmandise
#cookies
#chocolat
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer grossièrement les flocons d'avoine.
- 2
Dans un grand saladier, mélangez, les flocons d'avoine, les sucres, la farine, la levure et le sel
Mélangez.
- 3
Ajoutez les oeufs, bien mélanger et même malaxer, pour obtenir une pâte assez collante
- 4
Préchauffez votre four à 200°.
- 5
Sur une plaque munie d'une feuille de papier cuisson, faites des boules de 20/25g. (Les peser permet de les avoir de la même taille, c'est ainsi plus simple de les coller entre elles).
Bien les espacer car elles vont s'étaler a la cuisson.
J'ai fait 3 fournées.
- 6
Enfournez pour 8 min, c'est tout mou a la sortie du four donc attendre quelques minutes avant de les déplacer sur une grille.
- 7
Après total refroidissement.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Mettre votre chocolat dans une assiette creuse.
- 8
Et maintenant, il faut faire trempette..😊
Prendre un biscuit et le tremper dans le chocolat, le poser sur un autre biscuit.
Poser sur la grille.
Continuez jusqu'à épuisement des biscuits
- 9
S'il vous reste du chocolat, le mettre dans une petite poche a douille, coupez l'embout et faites une déco sur vos biscuits
- 10
Faites prendre au frigo pour faire figer le chocolat.
Conserver dans une boîte hermétique a température ambiante.
- 11
C'est une tuerie !!!😋😋🤪🤪😍😍
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