Tarte Amandine Abricot

Name: Tarte Amandine Abricot
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée ou feuilleté (en fonction de vos préférences); 1 quinzaine d'abricots (en fonction de leurs tailles); 125 g poudre d'amandes; 125 g sucre en poudre; 1 oeuf; 125 g beurre mou; 1 peu de miel

Fabienne D. @fab1604

Recette d'été gourmande

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Tarte Amandine Abricot

Fabienne D. @fab1604

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Ingrédients

35 min

6 personnes

1pâte brisée ou feuilleté (en fonction de vos préférences)
1quinzaine d'abricots (en fonction de leurs tailles)
125 gpoudre d'amandes
125 gsucre en poudre
1oeuf
125 gbeurre mou
1peu de miel

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Instructions de cuisine

35 min

1

Étaler la pâte sur une plaque ronde plate
2

Mélanger la poudre d'amandes avec le beurre mou, le sucre et l'œuf. Réservez 10min au frais
3

Étaler la frangipane sur la pâte.
4

Couper les oreillons d'abricots en tranches et les poser sur la frangipane au fur et à mesure
5

Faire couler un peu de miel sur le dessus de la tarte.
6

Enfourner pour 35 min environ à 200 degrés
7

Déguster tiède !