Gratin de légumes au poulet

Je vous propose un gratin avec des légumes qu’on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, aubergines.…)
Très facile à faire manger aux enfants qui mange pas les légumes.
Gratin de légumes au poulet
Je vous propose un gratin avec des légumes qu’on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, aubergines.…)
Très facile à faire manger aux enfants qui mange pas les légumes.
Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle, faite chauffer l’huile, faites y revenir l’oignon émincé, Rajoutez l’ail écrasé, et le blanc de poulet faire revenir bien,
ajoutez le poivron, les carottes râpées, l'aubergine, introduisez les pommes de terre, salez, poivrez rajoutez les autres épices et les herbes. Faites cuire l’ensemble quelques minutes, le temps de ramollir les légumes. - 2
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche et le fromage Ajouter le Sel poivre noir et noix de muscade bien mélanger le tout
Versez le mélange de l'appareil sur la préparation ajoutez un peu de fromage râpé faites cuire environ 15 minutes au four à 200°C.
Cooksnaps
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