Banana cake

Name: Banana cake
Yield: 1 cake
Cuisine: France
Ingredients: 105 gr farine de blé; 10 gr amandes effilées; 1/2 CC sirop d’agave; 2 bananes bien mûres (250 gr épluchées +1/2 banane pour la déco; 1/2 CS levure chimique; 1/2 CS cannelle; 1/2 CS vinaigre de cidre +1/2 CC bicarbonate alimentaire; Pas de sucrant

hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Banana cake

hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Ingrédients

30 mn à 180°

1 cake

105 grfarine de blé
10 gramandes effilées
1/2 CCsirop d’agave
2bananes bien mûres (250 gr épluchées +1/2 banane pour la déco
1/2 CSlevure chimique
1/2 CScannelle
1/2 CSvinaigre de cidre +1/2 CC bicarbonate alimentaire
Pas de sucrant

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Instructions de cuisine

30 mn à 180°

1

Écraser les bananes à la fourchette. Dans un saladier, verser la farine et la levure chimique. Mélanger
2

Ajouter les bananes écrasées. Mélanger. Terminer par le vinaigre de cidre et le bicarbonate. Mélanger
3

Verser dans un petit moule (500 ml pas plus). Décorer le dessus avec une demi banane et les amandes effilées
4

Enfourner 30 mn environ à 180°
5

Démouler. Badigeonner de sirop d’agave. Laisser refroidir sur une grille

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hervouet veronique @15Agathe2014

le samedi 25 septembre 2021 15h21

Commentaires (2)

Mathi_cooks @mathi_cook

lundi 27 septembre 2021 08h40

J'adore la façon dont tu as disposé une demie banane sur le dessus! Ca fait super joli 😍 Le banana cake c'est vraiment mon incontournable quand j'en ai des bien mûres 🥰

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