Les brochettes de poulet sa ka mâché 😅
Un filet de poulet qui traîne, une envie de vacances et bim ! Brochettes de poulet à l'ananas dans ta poêle !
Les brochettes de poulet sa ka mâché 😅
Un filet de poulet qui traîne, une envie de vacances et bim ! Brochettes de poulet à l'ananas dans ta poêle !
Instructions de cuisine
- 1
T'es prêt ? On y va ! Tu chopes ton plus beau couteau qui coupe et tu tailles de gros dés dans les filets.
Assez gros pour qu'ils tiennent sur le pique à brochette. Parce que sinon ça se casse la tronche et c'est tout crado. - 2
Dans un saladier, tu mélanges l'huile, le curry, la noix de coco et un peu de sel.
- 3
Ajoute les dés de poulet, tu touilles tu touilles tu touilles (si t'y vas à la main, j'espère que tu as un bon savon dégraissant 😁).
- 4
Tu couvres et hop ! Au moins 30 mn au frigo.
- 5
Pendant ce temps, tu pèles l'ananas, tu le coupes en tranches, puis en cubes.
Ou comme moi, option feignasse : ananas en boîte, tu coupes les tranches en jolis morceaux.
- 6
Sur les piques à brochette, tu enfiles les dés de poulet et les cubes d'ananas comme ça te chante. Niveau couleur ça change pas grand chose...
- 7
Tu fais cuire au barbecue, à la plancha ou à la poêle 5 à 10 mn en fonction de la taille des cubes. Suuuuuuuurtout, tu les retournes régulièrement.
- 8
Et maintenant à table !
Et comme d'hab, tu fais gaffe, c'est chaud (mais ça déchire 😀).
Cooksnaps
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