Croque tablette chèvre et bacon

Name: Croque tablette chèvre et bacon
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; 2 crottins de chèvre (ou bûche de chèvre); 4 tranches de bacon; 2 oeufs; 200 g crème fraîche liquide entière; Gruyère une poignée; Sel et poivre; Moule tablette Guy de marle plus plaques perforée

Juju @juju79

chantonnay

Croque tablette chèvre et bacon

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Ingrédients

30min

4 personnes

8tranches de pain de mie
2crottins de chèvre (ou bûche de chèvre)
4tranches de bacon
2oeufs
200 gcrème fraîche liquide entière
Gruyère une poignée
Sel et poivre
Moule tablette Guy de marle plus plaques perforée

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Instructions de cuisine

30min

1

Dans le fond du moule tablette y mettre le gruyère ajoutez les tranches de pain de mie. Ajoutez ensuite le chèvre recouvrir de pain de mie.
2

Remettre du chèvre et ajoutez les tranches de bacon. Recouvrir de pain de mie.
3

Préchauffer le four à 190° chaleur tournante.
Ensuite dans un bol mélanger la crème fraîche liquide entière avec les oeufs salé et poivrer. Verser la crème sur le pain de mie.
Mettre le moule sur une plaque perforée et enfourner pendant 30min.