Pudding chia

hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014

#cuisinonspourelles
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Ingrédients

1 à 2 pers
  1. 13 grgraines de chia
  2. 100 mlboisson soja ou écrémé
  3. 122 grfromage blanc 0% de chèvre
  4. 1stick vanille canderel +sugarly
  5. 1kiwi +framboises

Instructions de cuisine

  1. 1

    À préparer la veille :
    Réhydrater les graines de chia dans le lait. Ajouter un peu de sucrant. Mélanger énergiquement de temps en temps. Filmer. Attention ça gonfle. Mettre au frigo toute la nuit

  2. 2

    Mixer quelques framboises. Filtrer le jus (ou pas) et mélanger au fromage blanc. Sucrer. Dresser les verrines en alternant une couche de chia, des morceaux de kiwi, du fromage blanc, des framboises…….
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