Rillettes allégées aux 2 saumons

Aux Douceurs D'Axelle
Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78

Une recette parfaite pour les apéros entre amis.
#monlivredecuisine #rillettes #saumon #chasseautresor

Rillettes allégées aux 2 saumons

Une recette parfaite pour les apéros entre amis.
#monlivredecuisine #rillettes #saumon #chasseautresor

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Ingrédients

10 minutes
4 personnes
  1. 240 gpavé de saumon
  2. 100 gsaumon fumé
  3. 1yaourt bulgare
  4. 1citron
  5. Ciboulette (ou aneth)
  6. Sel, poivre
  7. Baies roses (facultatives)

Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Rassembler les ingrédients.

  2. 2

    Faire cuire les pavés de saumon et l'émetteur grossièrement.

  3. 3

    Couper grossièrement le saumon fumé.

  4. 4

    Presser le citron (sous l'œil expertdu chat 😀)

  5. 5

    Dans le mixeur, verser le yaourt, le jus de citron et le saumon.

  6. 6

    Ajouter le poivre, la ciboulette (et les baies). Mixer mais pas trop (il faut garder de la texture).

  7. 7

    Placer au réfrigérateur 4h avant de déguster avec de délicieux blinis.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Aux Douceurs D'Axelle
le
J'adore faire des gourmandises pour mes 2 enfants et mon mari.Retrouvez mes recettes sur mon Instagram aux_douceurs_d_axelle
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Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
Super idée d’apéro 😋 j’enregistre ta recette !! 🧡

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