Instructions de cuisine
- 1
Laver et sécher les citrons prélever les zestes
- 2
Râper très finement les zestes presser les citrons
- 3
Mettre la farine dans un saladier ajouter le sel mélanger
- 4
Ajouter les zestes râpés mélanger
- 5
Ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux ajouter le jus des citrons
- 6
Ajouter le lait pétrir jusqu’à obtention d une pâte sableuse et homogène faire une boule
- 7
Envelopper la boule de papier sulfurisé et mettre au réfrigérateur pendant 1h étaler ensuite c est prêt ! Place à votre imagination bon appétit 😋
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