Cake nature

Name: Cake nature
Cuisine: France
Ingredients: 300 g farine T55; 200 g sucre blond; 4 œufs; 130 ml lait demi écrémé; 70 ml d'huile neutre; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

jeanne @09jeanne

Quand je fais ce cake... c'est très souvent qu'on me demande la recette..
Il est très simple à faire et on est jamais déçu..
Du p'tit dej au goûter..il est parfait 😋😍
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Cake nature

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Ingrédients

45/50 min

300 gfarine T55
200 gsucre blond
4œufs
130 mllait demi écrémé
70 mld'huile neutre
2 cuillères à caféd'extrait de vanille
1sachet de levure chimique
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

45/50 min

1

Séparez les blancs des jaunes.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Réservez.
Préchauffez votre four à 175°, chaleur tournante.
2

Dans le bol de robot avec l'accessoire fouet battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'au blanchiment..
Ajoutez le lait, l'huile, la farine et la levure chimique.
Bien mélanger au fouet et finir avec une maryse.
3

Ajoutez délicatement les blancs à la préparation.
Beurrez et fariné légèrement un moule à cake.
Versez l'appareil.
4

Enfournez pour 45/50 min.
Vérifiez avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre et sèche.
Attendre quelques minutes avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.
5

Bon dégustation 😋😍