Semoule estivale au thon légumes croquants et mayonnaise

Une salade fraîche et gourmande à base de semoule, de thon, de tomates, de concombre et de maïs, le tout lié par une mayonnaise légèrement citronnée. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour un repas d'été, un pique-nique ou un déjeuner léger en famille. À déguster bien fraîche pour encore plus de saveurs.
Semoule estivale au thon légumes croquants et mayonnaise
Une salade fraîche et gourmande à base de semoule, de thon, de tomates, de concombre et de maïs, le tout lié par une mayonnaise légèrement citronnée. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour un repas d'été, un pique-nique ou un déjeuner léger en famille. À déguster bien fraîche pour encore plus de saveurs.
Instructions de cuisine
- 1
Versez la semoule dans un saladier, ajoutez l'eau bouillante salée, couvrez 5 minutes puis égrenez-la à la fourchette. Laissez refroidir complètement.
Égouttez et émiettez le thon.
Ajoutez à la semoule refroidie le thon, les tomates, le concombre et le maïs.
Mélangez la mayonnaise avec le jus de citron, puis incorporez cette sauce à la salade.
Ajoutez les herbes, salez légèrement, poivrez et mélangez délicatement.
Placez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir. - 2
Servir bien frais 😀
Astuces
Astuce
Vous pouvez ajouter :
des œufs durs coupés en quartiers,
des cornichons hachés,
ou quelques olives noires pour encore plus de saveur.
Cette salade est idéale bien fraîche pour un repas d'été ou un pique-nique.
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