🌺 Croquettes de chou-fleur 🌺
Voici une recette prise sur Instagram et c'est un franc succès 😉 à la maison ces croquettes ont été adoptées par les grands comme les petits 👍😋
🌺 Croquettes de chou-fleur 🌺
Voici une recette prise sur Instagram et c'est un franc succès 😉 à la maison ces croquettes ont été adoptées par les grands comme les petits 👍😋
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire le chou-fleur à la vapeur. Préchauffer le four à 190°.
- 2
Déposer le chou-fleur dans un saladier et l'écraser à la fourchette.
- 3
Ajouter la chapelure, le comté et le parmesan. Bien mélanger.
- 4
Ajouter l'oeuf, bien mélanger. Ciseler le persil, saler et poivrer. Bien mélanger.
- 5
Former les croquettes avec les mains et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 6
Badigeonner les croquettes d'huile d'olive et enfourner pour 15-20 minutes.
- 7
Servir avec une sauce tomate bien relevée !
- 8
Bonne dégustation 😊
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