Gâteau insolite renversé
D'après une recette Tupperware
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 210°C.
- 2
Éplucher les pommes de terre. Les émincer en rondelles fines. Mettre les rondelles de pommes de terre avec 50 ml d'eau dans un plat qui va au micro ondes. Faire cuire 10 minutes à 750w.
- 3
Couper 7 morceaux dans la brique. Les disposer au fond d'un moule silicone.
- 4
Recouvrir avec un les tranches de coppa.
- 5
Saupoudrer de fromage râpé.
- 6
Recouvrir avec les pommes de terre cuites.
- 7
Dans un saladier casser les oeufs. Ajouter la crème liquide. Saler et poivrer. Ajouter la muscade moulue. Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
Verser sur les pommes de terre.
- 8
Recouvrir avec la pâte feuilletée en enfonçant bien sur les côtés.
- 9
Enfourner à mi hauteur et laisser cuire 35 minutes.
- 10
Sortir du four.
Laisser refroidir 5 minutes.
Retourner sur un plat.
Servir avec une salade verte.
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