Gateau à la noix 🍁🍂
Les amateurs de noix ce gâteau et fait pour vous, Délicieuse recette de gâteau aux noix sans gluten (sans farine de blé). Facile à faire, moelleux, fondant et légèrement croquant.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites fondre le beurre au microondes. Laissez-le tiédir
- 2
Cassez les noix, hachez-les finement, mais pas trop, il faut qu'il reste quelques morceaux croquants.
- 3
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes
- 4
Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 5
Ajoutez le beurre fondu et continuez de battre
- 6
Incorporez la poudre de noix.
- 7
Battez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation aux noix.
- 8
Versez la pâte dans un moule beurré.
- 9
Préchauffez votre four à 180°C
Faites cuire 45 minutes au four.(Testez avec un cure dent pour savoir si c'est cuit. Insérez-le au centre du gâteau, s'il ressort propre, le gâteau est prêt).
Laissez refroidir avant de démouler.
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