Poulet au curry

Name: Poulet au curry
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 escalopes de poulet; 25 cl crème fraîche; 2 c à s de curry; 1 c à c de paprika; Sel; 1 Filet d'huile

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Ingrédients

20 minutes

6 personnes

6escalopes de poulet
25 clcrème fraîche
2 cà s de curry
1 cà c de paprika
Sel
1Filet d'huile

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Couper les escalopes en lanières
2

Mélanger les morceaux de poulet aux épices. Laisser reposer 2 heures au frigo
3

Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle à feu vif avec le Filet d'huile
4

Une fois les morceaux dorés mettre la crème fraîche et faire cuire 15 minutes à feu doux
5

Servir avec des pâtes ou du riz