Sablés de Noël 🎅 Épices Speculoos et Pain d'épices 🎅🌟🌲
Les fêtes de Noël 🎅sont le meilleur moment pour passer du temps en famille et aussi réaliser des sablés. Il suffit d’ajouter une touche de créativité🌟 pour obtenir non seulement de délicieuses douceurs à grignoter😋, mais aussi des décorations pour embellir votre table ou, pourquoi pas le sapin de Noël !
Voici de délicieux sablés que vous pourrez décorer au grès de votre fantaisie , avec l'emporte-pièce de votre choix.
J'ai réalisé des sablés aux épices speculoos et aux 4 épices (pour pain d'épices) que vous pouvez remplacer par de la vanille ou canelle ou parfum de votre choix.
La composition traditionnelle du mélange quatre épices est toujours la même : gingembre, cannelle, clou de girofle et noix de muscade, portions égales
▶️Ingrédients pour +/-50 sablés
▶️Four préchauffé à 180 °
Cuisson +/- 12min à 180°
La plupart des emporte-pièce viennent de 3Dkoupe
#sablés #gourmandiseaoffrir #cuisinedumardi #biscuits #speculoos #4epices #paindepices #Noël #recettedenoel #décembre #christmas #biscuitsdenoel #recettedefete
Sablés de Noël 🎅 Épices Speculoos et Pain d'épices 🎅🌟🌲
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Voici de délicieux sablés que vous pourrez décorer au grès de votre fantaisie , avec l'emporte-pièce de votre choix.
J'ai réalisé des sablés aux épices speculoos et aux 4 épices (pour pain d'épices) que vous pouvez remplacer par de la vanille ou canelle ou parfum de votre choix.
La composition traditionnelle du mélange quatre épices est toujours la même : gingembre, cannelle, clou de girofle et noix de muscade, portions égales
▶️Ingrédients pour +/-50 sablés
▶️Four préchauffé à 180 °
Cuisson +/- 12min à 180°
La plupart des emporte-pièce viennent de 3Dkoupe
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Instructions de cuisine
- 1
Dans la cuve du robot ajouter le ou les sucres, les épices de votre choix (épices speculoos, 4 épices ou canelle ou zestes de fruits...Mélanger les poudres.
Ajouter les œufs, mélanger.
- 2
Ajouter la farine tamisée +la levure chimique, mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange sabloneu.
- 3
Incorporer le beurre tout en continuant de mélanger, mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la cuve.
- 4
Placer la pâte dans un film alimentaire et réserver au frigo minimum 1hr
- 5
Préchauffer le four à 180°C Apres le temps de pause, pour éviter de ramollir la pâte n'utiliser qu'une partie de la pâte et réserver l'autre moitié au frigo.
Fariner le plan de travail, fariner légèrement la pâte et l'affiner +/-2 mm utiliser vos emporte-pièce
- 6
Déposer les sablé sur une plaque de cuisson recouvd'une feuille de cuisson, enfourner à 180°C +/-12 min, laisser refroidir sur une grille.
Pour la déco c'est selon votre fantaisie, j'ai utilisé des feutres alimentaire ou vous pouvez utiliser un glaçage royal.
- 7
La vidéo se trouve sur YouTube Cucina per Tutti P vous pouvez aussi me suivre Facebook et insta Cucina per Tutti P
Cooksnaps
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Commentaires (2)
Tu as dû y passer un temps fou!!!
Ils sont magnifiques...😍😍😍
On oserait même pas les manger!!
Félicitations 👏👏