Poulet sauce aigre-douce aux tomates vertes, poivrons et ananas
Servi avec du riz basmati, ce poulet sauce aigre-douce aux saveurs délicatement épicées fera l'unanimité! D'autant plus si tout comme moi vous aimez le sucré salé!
Poulet sauce aigre-douce aux tomates vertes, poivrons et ananas
Servi avec du riz basmati, ce poulet sauce aigre-douce aux saveurs délicatement épicées fera l'unanimité! D'autant plus si tout comme moi vous aimez le sucré salé!
Instructions de cuisine
- 1
Dans une sauteuse faire revenir vos escalopes de poulet coupées en morceaux dans du beurre. Saler, poivrer, ajouter le vinaigre balsamique, le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja sucrée, le curcuma et le gingembre. Faire bien revenir et verser la sauce de tomates vertes. Laisser cuire à feu doux 10 minutes.
- 2
Ajouter les poivrons coupés en gros morceaux, les carottes en lanières et les tranches d'ananas coupées. Faire mijoter un quart d'heure et servir en parsemant des graines de sésame.
Voilà c'est prêt!
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