Mélange d épices de Noël pour pain d épices ou biscuits

Mila Skull @djem131
Une jolie idée de cadeau fait maison
Mélange d épices de Noël pour pain d épices ou biscuits
Une jolie idée de cadeau fait maison
Instructions de cuisine
- 1
Casser les bâtons de cannelle en morceaux
- 2
Broyer grossièrement la cannelle dans un petit robot solide ajouter les fleurs de badiane
- 3
Broyer de nouveau ajouter les grains d anis
- 4
Broyer ajouter les clous de girofle
- 5
Passer le mélange au tamis épais puis verser le mélange d épices dans un robot à fines lames
- 6
Ajouter le gingembre,la coriandre et la muscade mixer pour bien mélanger les épices vous devez obtenir une poudre fine
- 7
Passer la poudre au chinois puis mettre dans un pot ajouter une étiquette et un ruban si c est pour offrir
- 8
C est prêt ! Ces épices se gardent plusieurs mois au placard dans leur pot fermé bon appétit 😋
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