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Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille)
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Une photo de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille)

Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

20 minutes
5 tartelettes
  1. 1pâte brisée à la vanille (faite maison recette en lien)
    Pâte brisée à la vanille
  2. 5clémentines de corse
  3. 6 cuillères à soupeconfiture de prunes (faite maison pour moi astuce en lien)
    Que faire si il reste des fruits du jardin au congélateur d une année sur l autre?
  4. 1 cuillère à soupebombée de sucre en poudre
  5. 20 gbeurre doux
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Séparer la pâte en 5 étaler chaque cinquième

    Une image de l'étape 1 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
    Une image de l'étape 1 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
  2. 2

    Poser les pâtes dans des grands moules à tartelettes (silicone pour moi je ne beurre pas)piquer les fonds à la fourchette préchauffer le four à 180 degrés

    Une image de l'étape 2 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
    Une image de l'étape 2 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
  3. 3

    Éplucher les clémentines étaler un peu de confiture sur chaque pâte

    Une image de l'étape 3 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
    Une image de l'étape 3 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
  4. 4

    Séparer les quartiers de clémentines ôter les peaux blanches ajouter les quartiers de clémentines sur la confiture saupoudrer de sucre en poudre

    Une image de l'étape 4 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
    Une image de l'étape 4 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
  5. 5

    Parsemez chaque tartelette de petits morceaux de beurre enfourner pour 20 minutes laisser tiédir

    Une image de l'étape 5 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
    Une image de l'étape 5 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
  6. 6

    Démouler sur des assiettes à dessert

    Une image de l'étape 6 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
    Une image de l'étape 6 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).
  7. 7

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Tartelettes fines clémentines et prunes (pâte brisée vanille).

Astuces

Que faire si il reste des fruits du jardin au congélateur d une année sur l autre?

Les fruits frais du jardin congelés se gardent un an maximum si il en reste d une année sur l autre il suffit de les décongeler et de préparer des confitures maison c est aussi très pratique lorsque l on manque de temps pour faire les confitures ou lorsque les quantités récoltées sont insuffisantes (je congèle en attendant le complément de fruits mûrs)

Recettes liées

Pâte brisée à la vanille

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 08 décembre 2021 11h50
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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