Instructions de cuisine
- 1
Mettre le miel dans un saladier ajouter le lait
- 2
Battre les œufs dans un bol
- 3
Fouetter le mélange miel lait jusqu’à obtention d un mélange parfaitement homogène ajouter les œufs battus bien fouetter le tout
- 4
Préchauffer le four à 180 degrés ajouter la cassonade dans le saladier fouetter pour fondre le sucre
- 5
Ajouter la vanille fouetter de nouveau tamiser la farine en trois fois au dessus du saladier mélanger à chaque ajout
- 6
Bien mélanger puis tamiser la levure ajouter mélanger
- 7
Ajouter les épices en les tamisant mélanger
- 8
Verser la pâte dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 40 minutes
- 9
Laisser refroidir avant de démouler poser les décorations en sucre
- 10
Saupoudrer de sucre glace
- 11
C est prêt ! Un excellent pain d épices qui ne se desséchera pas bon appétit 😋
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