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Ingrédients

40 min
6 personnes
  1. 250 gfleurettes de brocolis
  2. 1pâte feuilletée
  3. 3oeufs
  4. 250 gblancs de poulet
  5. 20 clcrème fraîche légère
  6. 2 ca café de paprika
  7. Sel, poivre, gruyère râpé

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Couper le poulet en cubes et le faire mariner avec 1 oeuf battu et le paprika pendant 1 h

  2. 2

    Couper la branche de brocolis et récupérer les petites fleurettes. Les cuire a la vapeur pendant 10 min

  3. 3

    Battre les oeufs restants. Ajouter le poulet mariné et sa marinade. Ajouter la crème et le brocolis cuit. Saler, poivrer.

  4. 4

    Étaler la pâte dans le plat. Piquer le fond avec une fourchette. Saupoudrez de chapelure (faculta tif). Verser la préparation. Recouvrir d'une fine couche de gruyère rapé. Mettre au four 40 min a 200 degrés

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
le
Roissy en brie
Technicienne de laboratoire .56 ans. J'ai trois passions : la montagne et la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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