Quiche de poulet au Curry et brocolis
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Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les brocolis dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
- 2
Faire revenir l'oignon et le Piment dans une cuillère d'huile. Ajouter le blanc de poulet coupé en dés, ajouter le Curry, sel et poivre.
- 3
Préchauffer le four à 180°
- 4
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
- 5
Émincer les fleurettes de brocolis et les disposer sur la pâte feuilletée. Ajouter le mélange de poulet.
- 6
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, saler, poivrer, ajouter le fromage râpé et bien mélanger le tout. Répartir l'appareil de manière uniforme sur le poulet et les brocolis.
- 7
Mettre la quiche au four pendant 30 minutes.
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