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Torta salata con verdure
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Foto di Torta salata con verdure

Torta salata con verdure

Alba
Alba @Alba92

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Ingredienti

1h
4 porzioni
  • 1 rotolopasta sfoglia tonda
  • 1zucchina
  • 1peperone
  • 1carota
  • 100 grpiselli cotti
  • 1/2cipolla
  • 120 mllatte (o 1 confezione di panna da cucina)
  • 2uova
  • 20 grgrana grattugiato
  • 100 grprovolina
  • 50 grprosciutto cotto a cubetti facoltativo
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Istruzioni per cucinare

1h
  1. 1

    In una padella mettete a rosolare la
    Cipolla, aggiungete e saltate tutte le verdure già’ tagliasse a fuoco vivace per 5 minuti
    poi abbassate la
    Fiamma e lasciate cuocere finché ammorbidiscono (circa 10 minuti)

  2. 2

    In una ciotola sbattete le uova, con il latte e il grana, salate e pepate a piacere, unite anche la provolina

  3. 3

    Stendete la pasta sfoglia in una teglia e bucherellate la base con una forchetta, aggiungete le verdure cotte e il composto di uova e latte

  4. 4

    Mettete in forno già caldo a 180* per circa 30 minuti

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Alba
Alba @Alba92
il 28 dicembre 2021 22:05
Ciao a tutti! 😃Ho conosciuto cookpad per caso tramite motore di ricercacercavo una ricetta per cena e appena capito di cosa si trattava non ho esitato un attimo a creare un profilo! Mi piace cucinare e condividere ricettesono legata alle mie origini siciliane ma non per questo mi limito anzi mi piace sperimentare vari piatti e scoprire anche culture e tradizioni diverse .Scusate se le descrizioni e la presentazione non sono granché !sicuramente però cucino meglio di come impiatto😜sono una mamma casalinga attualmenteFaccio quel che riesco😅
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Commenti (4)

Fabio Del Buono
Fabio Del Buono @FabioMasterChef
15 gennaio 2022 13:44
😋😋😋
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Torta Salata Verdura

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