Carottes à l'orange, miel, épices et oignon de roscoff

Mila Skull @djem131
Carottes à l'orange, miel, épices et oignon de roscoff
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les carottes les laver
- 2
Couper les carottes en rondelles les mettre dans une marmite ajouter les épices couvrir d'eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire 15 minutes
- 3
Éplucher ail et oignon
- 4
Couper l'ail en tranches émincer grossièrement l'oignon
- 5
Faire fondre la graisse de canard dans une sauteuse faire blondir ail et oignon
- 6
Égoutter les carottes
- 7
Baisser à feu doux ajouter les carottes dans la sauteuse
- 8
Bien mélanger ajouter le jus d'oranger
- 9
Ajouter le miel bien mélanger pour enrober les carottes
- 10
Saler légèrement poivrer mélanger couvrir et laisser mijoter jusqu’à absorption complète du liquide
- 11
C'est prêt ! Bon appétit 😋
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