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Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil
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Une photo de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil

Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1pied de céleri branche
  • 2tomates
  • 125 gmozzarella di buffala
  • 1petit bouquet de persil plat frais
  • Sauce au choix (nombreuses recettes sur mon profil)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper les feuilles du pied de céleri (conserver les branches pour une autre recette) laver les feuilles

    Une image de l'étape 1 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 1 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Comment bien laver une salade
  2. 2

    Essorer les feuilles de céleri placer un tiers des feuilles sur un grand plat

    Une image de l'étape 2 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 2 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  3. 3

    Laver les tomates les couper en rondelles (réserver les entames)

    Une image de l'étape 3 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 3 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  4. 4

    Ajouter les rondelles de tomates en décalé sur les feuilles de céleri couper le restant des feuilles en chiffonnade

    Une image de l'étape 4 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 4 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  5. 5

    Couper la mozzarella en tranches (réserver les entames)

    Une image de l'étape 5 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 5 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  6. 6

    Ajouter la chiffonnade de céleri en dôme au centre du plat disposer les tranches de mozzarella sur le dôme de céleri

    Une image de l'étape 6 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 6 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  7. 7

    Couper en petits dés les entames de tomates et de mozzarella les mélanger les ajouter au centre du dôme

    Une image de l'étape 7 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 7 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  8. 8

    Hacher très finement le persil l ajouter sur la salade

    Une image de l'étape 8 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 8 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  9. 9

    C est prêt ! Servir avec la sauce de votre choix

    Une image de l'étape 9 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
    Une image de l'étape 9 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Salade de céleri branche aux tomates,mozzarella di buffala et persil.

Astuces

Comment bien laver une salade

Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 23 janvier 2022 09h18
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Salade Céleri Branche Tomate Mozzarella Buffala Persil

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