Soupe de fenouil, pomme de terre et tomates

Name: Soupe de fenouil, pomme de terre et tomates
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g pomme de terre; 1 fenouil; 2 echalotes; 1 gousse d’ail; 1 boite de 400g de tomates concassées; 1 cube de bouillon de volaille; 1 cac graines de fenouil

Annyvonne Postic @thithoad

Soupe de fenouil, pomme de terre et tomates

Annyvonne Postic @thithoad

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Ingrédients

25 mn

4 personnes

500 gpomme de terre
1fenouil
2echalotes
1 goussed’ail
1boite de 400g de tomates concassées
1cube de bouillon de volaille
1 cacgraines de fenouil

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Instructions de cuisine

25 mn

1

Eplucher les pommes de terre et les couper en gros dés.
Nettoyer le fenouil.
Eplucher les échalotes et dégermer l’ail.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-COOK’IN (ou tout autre robot chauffant).
Ajouter de l’eau à hauteur.
Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.
Mixer 9 fois en turbo.
Bon appétit !