Lorsque vous commenceriez à préparer le pilav de pâtes au fromage, prenez d'abord une petite casserole et mettez-la sur la cuisinière à feu moyen.

Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de beurre dans la casserole et les faire fondre.

Une fois le beurre complètement fondu, versez les pâtes sèches dans la casserole.

Frire les pâtes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de pâte de tomate, faites-les revenir un peu plus et ajoutez de l'eau pour recouvrir les pâtes d'un doigt.

Enfin, ajoutez le sel et fermez le couvercle de la casserole.

Rabattez légèrement le fond et attendez que les pâtes absorbent complètement l’eau.

Mettez le fromage blanc dans un petit bol et écrasez-le à la fourchette. La quantité du fromage dépendra de votre goût.

Une fois les pâtes égouttées, éteignez le feu et ajoutez les fromages dessus.

Une fois les fromages fondus, vous pouvez servir le pilav.
Bon appétit.